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Orientações Nutricionais para Gastrite

A gastrite é caracterizada por um processo inflamatório da mucosa; está classificada em aguda e crônica. Gastrite Aguda: causada na maioria das vezes por álcool, drogas, erros alimentares, mastigação insuficiente e estresse. Gastrite Crônica: caracterizada por alterações anatomof...

Orientações Nutricionais para Constipação Intestinal

A constipação intestinal pode ser definida como uma redução na freqüência das evacuações, sensação de esvaziamento incompleto do intestino após a defecação ou ainda a eliminação de fezes duras e de pequeno volume. As principais causas são: h...

Os benefícios do ácido fólico na gravidez

Na gravidez é essencial a ingestão do ácido fólico ou folacina (vitamina importante para a divisão celular e formação das células sanguíneas na medula óssea). Essa vitamina é especial para a formação do tubo neural do feto, evitando a má formaç&...

Cardápio ideal para uma alimentação saudável

Para ter uma alimentação saudável e manter corpo e mente em equilíbrio é necessário que no seu cardápio diário tenha todos os grupos alimentares da Pirâmide Alimentar: * construtores – ricos em proteínas, cálcio e ferro: carnes, ovos, leite, iogurte, feijão, so...

Quem estiver acima do peso, vai falar que o difícil é emagrecer e as pessoas que estiverem abaixo do peso, falarão que engordar é mais difícil. Porém, tanto a obesidade ou a desnutrição tem as suas características e dificuldades físicas ou emocionais. Por isso, é important...

Coma doces sem engordar

Surgiu àquela vontade de comer doces, chocolates, alguma guloseima em especial? E você não quer comprometer sua dieta? Siga as dicas abaixo e saiba como saborear o seu docinho sem ganhar uns quilinhos extras: Procure ingerir doces de até 100 calorias, hoje em dia encontramos em farmácias, supermercados e padarias, ...

• Não pular as refeições, alimente de 4 em 4 horas; • Comer devagar, mastigando o alimento adequadamente (na verdade, a primeira digestão, se inicia na boca graças à ação das enzimas salivares); • Beber de 1 a 2 litros de água durante o dia, não beber líquido durante...

DIET São alimentos elaborados para dietas com fins especiais: dieta com restrição de nutrientes, dieta com ingestão controlada de nutrientes ou para grupos populacionais específicos (gestantes, diabéticos, cardiopatas, fenilcetonúricos, celíacos), onde deve ser restrito ou isento de determinad...

A influência dos alimentos na TPM

A TPM (tensão pré-menstrual) pode ter vários sinais e sintomas que podem ser manifestados de 10 a 15 dias antes da menstruação. Alguns sintomas mais comuns são: retenção hídrica (inchaço); irritabilidade; aumento de apetite e/ou vontade de ingerir doces; sensibilidade nas mamas; ...