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Pela primeira vez em Nova Iorque foram identificados o canto da baleia azul, segundo New York State Department of Evironmental Conservation (DEC). O canto foi monitorado a cerca de 70 milhas de Nova Iorque.

Estas ameaçadas baleias azuis são os maiores animais marinhos, e suas vozes podem viajar através do oceano. É simplesmente incrível ouvir um canto em Nova Iorque, disse Christopher Clark, diretor da Cornell da BRP. “Isso abre um novo universo de oportunidades para todos, para aprender sobre estas espécies e avaliar suas vitalidades.

Acrescentou ainda Pete Grannis. Este é um momento muito importante na história ambiental de Nova Iorque. Baleias azuis foram caçadas no século 20, quase chegando a extinção, e o fato de que agora estarmos encontrando uma migração delas na nossa costa é notável.

Durante 2008-2009, Cornell colocou gravadores acústicos a cerca de 13 milhas da costa de Nova Iorque para estudar o ambiente acústico das águas e analisar os ruídos, principalmente do tráfego marítimo, que tanto atrapalha a comunicação das baleias.

A pesquisa continua, mas com a descoberta das baleias azuis, já são um grande estimulo para continuar com sua preservação.

Um mousse rápido, fácil e delicioso.

Ingredientes:

2 barras de chocolate meio amargo;
6 colheres de água;
6 claras de ovos.

Modo de preparo:

Derreta o chocolate com a água em banho-maria ou no microondas.Bata as claras em neve, junte o chocolate até virar um amassa homogênea e deixe por 10 minutos na geladeira Estará pronto um delicioso mousse.

Truques para preparar um delicioso chá gelado.

Ingredientes:

- 1 litro de água;
- 12 sachês de chá preto;
- 3 limões;
- gelo.

Modo de preparo:

Aqueça a água sem deixar ferver, e derrame sobre os saches, deixe passando por uns 3 minutos, junte o suco de dois limões e fatiar o outro limão juntando ao suco também. Adoçar conforme gosto. Mas o segredo está em juntar muito gelo no chá ainda morno, este “choque” fará com que se intensifique o aroma do chá, ele ficará instantaneamente gelado e refrescante de tomar.

Dica: Podem ser utilizados outros tipos de chás, como o chá verde, com eles combinam todos os tipos de frutas cítricas. As folhas de hortelã, não só podem ser usadas para decoração, mas o chá das mesmas é muito refrescante juntado ao abacaxi.

Um delicioso macarrão com brócolis ao molho de champignon, é de ficar com água na boca.

Ingredientes:

- 300gr macarrão;
- 2 cebolas pequenas;
- 1 dente de alho;
- 250gr de champignon;
- 2 colheres de sopa manteiga/óleo;
- 250gr creme de leite;
- 100gr de queijo ralado;
- temperos a gosto.

Modo de preparo:

Cozinhar o macarrão com uma pitada de sal e uma colher de óleo para não grudar depois de escorrido.

Cortar o brócoli em buquês, e ferver por uns 10 minutos com uma pitada de sal. Picar a cebola e o alho, em seguida frite com um pouco de óleo. Corte os champignons se necessário e frite em fogo brando por uns 5 min junto com a cebola e o alho, pimenta e orégano, junte o creme de leite, diminua o fogo até dar consistência de molho.

Numa refratária, junte o brócoli no macarrão, em seguida o molho com champignons e por último polvilhe com queijo ralado.

A pedra preciosa não só é adorada pelo seu uso como acessório ou jóia, mas também está sendo considerada como um importante remédio pelo ramo da medicina, chegando a ser considerada até como um milagre por esta área.

Ela pode ser encontrada em até 20 quadros clínicos, como forma de tratamento principal ou auxiliar de problemas de saúde. Assim, possivelmente a pedra Âmbar pode auxiliar nos problemas respiratórios ou pulmonares, o Quartzo Cristal e Ametista como calmantes de dores em casos de picada de insetos.

Nos casos de gravidez, a Pedra da Lua pode servir como alívio de dores e desconfortos, atuando como tranquilizante também, esta mesma pedra pode auxiliar em alguns problemas psicológicos, permitindo a mente voltar ao seu estágio normal.

A maioria dessas pedras, portanto, tem uma grande variedade de poderes curativos. A ágata, por exemplo, pode ajudar com dores de cabeça, distúrbios circulatórios, problemas de pele e infecções, assim como nas dificuldades respiratórias e metabólicas, seu efeito calmante reduz a pressão sanguínea alivia inchaço e ajuda a prevenir a depressão. Uma boa alternativa sem dor, e sem contra-indicação.

Fonte.