NutricyPreservando a vida saudável

A cenoura é uma excelente fonte de beta-caroteno, vitamina que protege a pele e realça o bronzeado. Maçã e morango são ricos em vitaminas A, B e C e sais minerais como fósforo e ferro. Suco com cara de verão!

Rendimento: 1 porção

Ingredientes

1 caixinha de suco de maçã (200ml)

5 unidades de morangos

20 gramas de cenoura

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Valores nutricionais

Laranja, manga e goiaba são frutas conhecidamente mais calóricas. Além de muita energia, este suco fornece boas doses de vitamina C e A. Ótimo para repor as energias depois de praticar atividade física.

Rendimento: 2 porções

Ingredientes

2 caixinhas (200ml) de suco de laranja

100 gramas de manga

1 caixinha de suco de goiaba (200ml)

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Valores nutricionais

A maçã contém boas quantidades de vitamina A, B1, B2 e C e de sais minerais, como cálcio, fósforo e ferro. O figo é ótima fonte de vitaminas A e C e o gengibre confere um toque levemente picante ao suco. Delicioso!

Rendimento: 1 porção

Ingredientes

1 caixinha de suco de suco de maçã (200ml)

2 unidades de figos

1 colher de café de gengibre ralado

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Valores nutricionais

Um mousse rápido, fácil e delicioso.

Ingredientes:

2 barras de chocolate meio amargo;
6 colheres de água;
6 claras de ovos.

Modo de preparo:

Derreta o chocolate com a água em banho-maria ou no microondas.Bata as claras em neve, junte o chocolate até virar um amassa homogênea e deixe por 10 minutos na geladeira Estará pronto um delicioso mousse.

Truques para preparar um delicioso chá gelado.

Ingredientes:

- 1 litro de água;
- 12 sachês de chá preto;
- 3 limões;
- gelo.

Modo de preparo:

Aqueça a água sem deixar ferver, e derrame sobre os saches, deixe passando por uns 3 minutos, junte o suco de dois limões e fatiar o outro limão juntando ao suco também. Adoçar conforme gosto. Mas o segredo está em juntar muito gelo no chá ainda morno, este “choque” fará com que se intensifique o aroma do chá, ele ficará instantaneamente gelado e refrescante de tomar.

Dica: Podem ser utilizados outros tipos de chás, como o chá verde, com eles combinam todos os tipos de frutas cítricas. As folhas de hortelã, não só podem ser usadas para decoração, mas o chá das mesmas é muito refrescante juntado ao abacaxi.