• 2 unidade(s) de ovo
• 2 colher(es) (sopa) de margarina
• 1 copo(s) de iogurte natural
• 1 xícara(s) (chá) de açúcar mascavo
• 1/2 xícara(s) (chá) de leite
• 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(s) (chá) de farinha integral
• 1 xícara(s) (chá) de aveia em flocos
• 1 colher(es) (sopa) de canela-da-china em pó
• 2 unidade(s) de banana em rodelas
• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó 

Ingredientes

Modo de Preparo

Ao iniciar as atividades não esqueça de se aquecer e também de um bom alongamento para evitar contusões e outros males, sabendo em seguida a quantidade de calorias que deseja queimar em média e qual o exercício ideal para você, o mais recomendado é a consulta de um médico para avaliar o seu caso.

Veja os esportes e também a quantidade de calorias queimadas com dados de trabalho e tempo da atividade:

• A corrida é capaz de queimar em média 500 calorias a cada 30 minutos, a velocidade para isso é mais de 13 quilômetros por hora, além de exercitar os membros inferiores, estimula a eliminação de toxinas pelo suor além de benefícios para o sistema cardiáco e respiratório
• Na prática do ciclismo, o atleta pode perder mais de 300 ou 400 calorias em um tempo médio de 30 minutos
• Em uma escalada será possível queimar algo em torno de 370 calorias, além de benefícios para a força muscular do atleta
• O basquete queima mais de 280 calorias em um tempo de 30 minutos
• Os praticantes do boxe perdem e queimam cerca de 320 calorias a cada meia hora
• Os praticantes de remos queimam mais de 280 calorias em meia hora
• Durante a natação e sua prática a pessoa pode queimar mais de 350 calorias
• Para os dançarinos a perca de calorias fica mais de 180 calorias em meia hora de dança
• Os praticantes de squash eliminam cerca de 300 calorias em 30 minutos
• Os jogadores de tênis perdem entre 260 e 300 calorias a cada meia hora de jogo

A queima de caloria com a relação ao esporte é uma união interessante, aliar uma prática do esporte como um hobby e beneficiar a saúde ao mesmo tempo é ideal para manter a regularidade dos exercícios.

Façamos um teste agora! Saber o dizer o que é caloria? Agora nesse momento provavelmente o leitor estará pensando em algo como substância ou ingrediente contido nos alimentos, mas, na verdade caloria tem uma característica diferente do que imagina.

A caloria na verdade é uma unidade de energia e pode ser aplicada não somente á alimentação, mas, também a qualquer produto ou substância que gera energia.

Quando se trata de exercícios e de alimentação na maioria dos casos se usa mais a variante da caloria, que é, o quilocaloria, seria a caloria vezes mil digamos assim.

Dizer que determinado produto, alimentos, bebida ou até mesmo o corpo tem determinada quantidade de calorias é dizer que determinado produto, alimento, bebida ou outro gera uma determinada quantidade de energia.

Um alimento que pouca caloria irá fornecer menos energia para a pessoa que se alimenta dele, dizer que um alimento tem uma caloria é dizer que tem energia para fazer com que um grama de água eleve sua temperatura em 1 grau.

Para que o leitor entenda um pouco melhor pense em um carro, para gerar determinada quantidade de energia para completar determinada quilometragem seria necessária uma certa quantidade de combustível, no corpo humano o mecanismo é o mesmo sendo que o combustível seria o alimento.

A relação que a caloria têm com a gordura e os exercícios é a quantidade de energia na qual você usa, quanto menos energia gastar, ou caloria, mais terá gordura no corpo, gordura que tem quantidade determinada de caloria, quanto mais energia gastar, ou seja calorias, mais a reserva do corpo, que é a gordura será mais gasta e como consequência a gordura some do corpo.

Coisas simples sobre a caloria que talvez você não soubesse, mas, que fazem toda a diferença!

Você sabia que a 01 grama de gordura tem muito mais calorias do que 01 grama de carboidrato ou algumas outras coisas? Veja só:

Gordura: 1 grama = 9 calorias
Álcool: 1 grama = 7 calorias
Carboidrato: 1 grama = 4 calorias
Proteína: 1 grama = 4 Calorias

Para que você fique mais tranqüilo depois de abusar de comidas gostosas no final de semana, preparamos algumas atividades que irão ajudar a queimar até 100 calorias:

Pular em minicama elástica durante 7 minutos: 05 calorias
Jogar vôlei de praia (areia fofa) durante 11 minutos: 15 calorias
Andar de patins durante 12 minutos: 17 calorias
Jogar futebol durante 12 minutos: 17 calorias
Fazer abdominal durante 13 minutos: 17 calorias
Pegar prateleiras durante 14 minutos: 18 calorias
Caminhar rapidamente durante 15 minutos: 18 calorias
Dançar musica agitada durante 19 minutos: 19 calorias
Fazer embaixadinhas durante 21 minutos: 20 calorias
Gargalhar durante 25 minutos: 23 calorias
Varrer a casa durante 25 minutos: 23 calorias
Empurrar um carrinho de compras cheio durante 25 minutos: 23 calorias
Levar o cão para passear durante 31 minutos: 28 calorias
Passear no Shopping durante 37 minutos: 38 calorias
Passar roupa durante 37 minutos: 38 calorias
Mastigar goma de mascar durante 57 minutos: 58 calorias
Ler um livro sentado durante 66 minutos: 63 calorias
Dormir durante 95 minutos: 98 calorias

Como pode ver são apenas atividades comuns, então mexa-se!

Outras dicas para ajudar a queimar algumas calorias são: Não pule refeições, coma devagar e pelo menos em um intervalo de 03 horas.

Valor nutricional e calórico por porção

calorias = 77 kcal
carboidratos = 4.7 g
proteínas = 7.2 g
lipídios = 3.3 g

Ingredientes

- 300 g de [bp]peito de frango[/bp] cortados em tiras;
- 1 [bp]cebola[/bp] picada;
- 2 colheres (sopa) de [bp]catchup[/bp] ;
- 1 colher (chá) de [bp]mostarda[/bp];
- 1 colher (chá) de [bp]molho inglês[/bp];
- 1/2 xícara (chá) de [bp]cogumelos[/bp] em fatias;
- 1/2 xícara (chá) de [bp]creme de leite[/bp] light;
- 1 xícara (chá) de [bp]molho de tomate[/bp];
- 1 colher (sopa) de [bp]margarina[/bp] light;
- [bp]sal[/bp] a gosto.

Modo de Preparo

Em uma panela derreta a margarina light e doure o frango. Acrescente a cebola, o molho de tomate, o catchup, a mostarda, o molho inglês e o sal. Misture bem e deixe refogar por 15 minutos. Quando o frango estiver macio acrescente o creme de leite light e os cogumelos. Sirva com arroz branco.

Fonte: Cyber Diet

A obesidade é considerada uma doença crônica atualmente, que pode gerar muitas outras doenças pelo excesso de gordura acumulada, principalmente na região abdominal.

No Brasil, segundo a ABESO (Associação Brasileira para Estudos da Obesidade) 40% da população adulta tem excesso de peso. Por ano morrem de 50.000 a 100.000 de pessoas no nosso país por causa da obesidade.

Nossa cultura é altamente consumista e tem por hábito a ingestão excessiva de alimentos supérfluos, como balas, bolachas, salgadinhos, etc. Inclusive nas relações sociais, costumamos agradar nossos convidados e amigos com lanches, refrigerantes, cafezinho, bolo e jantares.

As facilidades da vida moderna como elevadores, escadas rolantes, controles remotos, vidro de automóveis automáticos, hábitos de alimentação rápida pela pressa, leva ao baixo gasto de calorias.

Para descobrirmos se estamos acima do peso ideal usamos a fórmula do IMC (Índice de Massa Corporal), dividindo o peso em kg pela altura ao quadrado em metros, e comparamos o resultado com a tabela abaixo:

Outro fator importante é a medida abdominal, que na mulher deve estar abaixo de 80 cm, sendo que acima de 88 cm é um risco aumentado de doenças cardiovasculares e diabetes. Já no homem esta medida deve ficar abaixo de 94 cm, sendo que acima de 102 cm é risco aumentado, isto porque na região do abdômen se localizam nossos órgãos vitais, e com o aumento de peso há um depósito de gordura no local.

Como tratar a obesidade?

* O tratamento consiste em reeducação alimentar, diminuindo calorias e aumentado a atividade física, uma alimentação balanceada, com 5 ou 6 refeições por dia.

* O uso de complementos alimentares, conforme a necessidade do paciente, através de avaliação de exames.

* Também é importante um tratamento comportamental com um grupo de apoio para o paciente nunca se sentir desamparado.

A maioria das pessoas se alimenta mal e não o nota. Alguns comem em excesso, impondo ao organismo um excesso de trabalho que acarretará profundo desgaste ao longo dos anos, resultando em muitas doenças. O excesso de comida, contudo, pode acompanhar-se de deficiências sutis, extremamente comprometedoras, como a falta de fibra e a falta de certas vitaminas e minerais.

O “comilão” geralmente ingere calorias demais e vitaminas, minerais e fibras de menos. Há quem ingira muitos alimentos assados, fritos e cozidos, sem ingerir quase nada de frutas e verduras frescas. Quase todos usam produtos industrializados demais, introduzindo no organismo quota perigosa de sal, açúcar, aditivos químicos e gorduras. O consumo abundante de alimentos de origem animal como manteiga, carnes, banha, etc., pode elevar o colesterol no sangue pela ingestão aumentada de gorduras saturadas.

O uso de doces, balas, refrigerantes, guloseimas, tortas, etc., leva o aumento significativo do aporte de açúcar e aditivos químicos, o que pode ocasionar sérios problemas, principalmente para os predispostos ao diabetes, á aterosclerose e á obesidade.

As crianças que usam muitas guloseimas, bebidas, sorvetes, etc., tendem especialmente a sofrer de má nutrição crônica, mesmo que sejam “gordinhas”, porque estes produtos, falsamente chamados de alimentos, são muito pobres em vitaminas, minerais e proteínas, contendo apenas calorias vazias.

A falta de atividades físicas, junto com o excesso de alimentos contribui para obesidade.

Acreditamos que o maior problema nutricional da humanidade é a má nutrição e não a desnutrição, isso por causa da desorientação alimentar e da rotina do dia-a-dia das pessoas, onde não sobra “tempo” para comer adequadamente.

Não há magias, médico ou nutricionista famoso, nem remédio superelaborado que garanta saúde. Saúde é acima de tudo, questão de hábitos.

Livro: As Hortaliças na Medicina Natural

Autores: A. Balbach e D. Boarim

Na massa do chocolate ao leite entram: cacau, manteiga de cacau, açúcar e leite em pó. Para agradar ao gosto brasileiro, as indústrias colocam mais açúcar do que na Europa.

O chocolate é rico em carboidratos, ou seja, ele dá muita energia, e por isso faz sucesso entre atletas que participam de competições, também possui uma boa dose de substâncias estimulante, uma destas, reduz a absorção de cálcio e ferro no trato digestivo, por isso, devemos orientar a criançada a não ingeri-lo com leite, no caso do cálcio, e vegetais para o ferro. As substâncias estimulantes agem ainda sobre o hipotálamo, glândula que controla o sistema nervoso central, provocando euforia e melhora do humor, mas depois pode vir à depressão para quem é “chocólatra”.

Pessoas com enxaqueca devem evitar o chocolate, pois contém cafeína e uma substância com ação sobre o calibre dos vasos sangüíneos, o aminoácido feniletilamina, precursor da serotonina.

Para as pessoas que sofrem de gastrite aumenta a secreção de ácido clorídrico. As alergias em crianças também podem ter causa no famoso chocolate. O perigo maior é nos casos de obesos que precisam diminuir calorias.

O que devemos lembrar mesmo é o verdadeiro sentido da Páscoa de ressurreição, vida nova, Resgatar costumes antigos de dar ás crianças ovinhos de galinha pintados com balinha ou amendoim dentro ou ovinho de gelatina são algumas idéias.

Se as pessoas se controlarem e não exagerarem no chocolate, assim como qualquer outro alimento, certamente não fará mal a ninguém, pelo contrário, em pequenas porções, fará bem para o cérebro.

Veja abaixo a tabela de composição química do chocolate, de Guilherme Franco,
em 100g: