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Curiosidades sobre as frutas

As frutas estão presentes em nossa cozinha e temos o hábito de talvez não lidar com eles da maneira correta, sempre há algo sobre as frutas que não sabemos, conheça algumas curiosidades que talvez você não sabia. A lista abaixo mostra algumas das curiosidades relacionadas com as frutas, alguma ...

O poder da Uva

A uva é uma fruta altamente energética e algumas de suas substâncias ajudam a reduzir a pressão sanguínea. O suco ajuda a combater a acidez do sangue, auxilia a digestão, é antioxidante e combate o envelhecimento precoce. Algumas pesquisas realizadas recentemente, apontam que a uva tem capacidade de p...

Escolhendo frutas, verduras e legumes

Essa dúvida sempre aparece quando vamos comprar alguma fruta, legume ou verdura seja no mercado ou em qualquer outro estabelecimento, por diversos motivos não procuramos saber quais os critérios para ter uma ótima seleção do que compramos. Apenas depois de experiências não tão bem sucedi...

Como não engordar neste Final de Ano

Então pessoal, natal tá quase aí, ano novo também, e junto deles vem aquela enorme e irresistível comilança desmedida. Como escapar? Muitas pessoas, assim como eu, não moram com os pais, passam comendo sanduíches, salgadinhos, pizzas et cetera, e quando vão para a terra natal se deparam...

Laranja, manga e goiaba são frutas conhecidamente mais calóricas. Além de muita energia, este suco fornece boas doses de vitamina C e A. Ótimo para repor as energias depois de praticar atividade física. Rendimento: 2 porções Ingredientes 2 caixinhas (200ml) de suco de laranja 100 gramas de manga 1 ca...

Chá Gelado

Truques para preparar um delicioso chá gelado. Ingredientes: – 1 litro de água; – 12 sachês de chá preto; – 3 limões; – gelo. Modo de preparo: Aqueça a água sem deixar ferver, e derrame sobre os saches, deixe passando por uns 3 minutos, junte o suco de dois limões e fati...

A influência dos alimentos na TPM

A TPM (tensão pré-menstrual) pode ter vários sinais e sintomas que podem ser manifestados de 10 a 15 dias antes da menstruação. Alguns sintomas mais comuns são: retenção hídrica (inchaço); irritabilidade; aumento de apetite e/ou vontade de ingerir doces; sensibilidade nas mamas; ...

Abaixo a tabela com os valores calóricos das principais comidas árabes: ...

Muitas vezes as crianças não aceitam bem os alimentos do dia-a-dia oferecidos pelos pais, ou na hora de comer ficam separando no prato o que encontram de temperos e verduras. E com isso as mães precisam usar a criatividade para “disfarçar” alguns alimentos e, muitas vezes recorrem aos industrializados que na ...

O leite materno, sem dúvida, é a melhor opção para a alimentação de lactentes. As vantagens do aleitamento materno são indiscutíveis, incluindo as imunológicas, nutricionais, fisiológicas, odontológicas, e psicológicas. Este texto tem o objetivo de ajudar no esclare...

Crianças de 6 a 23 Meses (Ministério da Saúde, 2002) A Pirâmide Alimentar é a representação gráfica do Guia Alimentar para Crianças de 6 a 23 Meses. É uma ferramenta prática que permite aos indivíduos a seleção de uma alimentação adequada ...

Ainda pouco conhecida, seus sintomas podem se confundir com outros distúrbios. Trata-se da Doença Celíaca, ou seja: A Intolerância permanente ao glúten. A Doença Celíaca geralmente se manifesta na infância, entre o primeiro e terceiro ano de vida, podendo, entretanto, surgir em qualquer idade, i...

Hoje em dia uma questão muito preocupante é a forma como as crianças têm se alimentado. A mídia é muito forte e têm agido de forma agressiva na questão do estímulo ao consumo de alimentos ricos em gordura e açúcar, pois têm sido muito consumidos pelas crianças a...

Para que o organismo funcione bem, a partir do equilíbrio dos componentes da alimentação, para que este aproveite melhor às vitaminas aumentando à resistência as doenças, uma boa parte das pessoas voltadas para a alimentação natural consomem mais alimentos que alcalinizam e menos aliment...

Sabemos que o cérebro humano é constituído em grande parte de gordura e que essa gordura consiste predominantemente nos ácidos graxos essenciais. Por isso a importância de utilizá-los desde a gestação e amamentação, para favorecer o crescimento e desenvolvimento das criança...

A maioria das pessoas se alimenta mal e não o nota. Alguns comem em excesso, impondo ao organismo um excesso de trabalho que acarretará profundo desgaste ao longo dos anos, resultando em muitas doenças. O excesso de comida, contudo, pode acompanhar-se de deficiências sutis, extremamente comprometedoras, como a falta de fi...

As férias acabaram e aos poucos as pessoas vão retornando a rotina normal do ano, as crianças voltam à escola, os adultos ao trabalho ou outras atividades. Agora vem aquela preocupação básica em perder os quilinhos que adquiriram nas férias: voltar às atividades físicas e ingerir...

Tudo se inicia no ambiente familiar, desde o nascimento, a educação alimentar deve ser dada à criança na medida do seu crescimento. O bebê chora e a mãe lhe dá o seio materno, carinho e amor, saciando sua fome. Com o desenvolvimento a criança vai incorporando hábitos alimentares de seus ...