Tirinhas Chinesas

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- Só Mais Uma Vez
  Foi em uma festa, Em uma dan�a, Que algu�m encontrei, E a beijar imediatamente desejei. Seu jeito e alegria me chamou muito aten��o. Tempo passou, Em uma praia, Do nada a localizei, Um cumprimento, Um leve conversar, E disso n�o passou. E o universo continua conspirando, Voltamos a conversar, Mesmo que virtualmente, V�rias festas e encontros tratados, Maioria n�o acontecia, Por eu n�o aparecer. At� que nos encontramos novamente, No ar ficou uma [...]
- É Preciso Ter Força
  “No fim tudo da certo, se nada deu certo � porque ainda n�o chegou ao fim.” A vida � dif�cil, pessoas s�o dif�ceis. Pensamos n�o existir raz�es nesses dias que sucedem, tudo parece sempre repetir. Pensamos besteiras, fazemos besteiras, mas fazendo poderemos mudas essa vida c�moda. Essa comodidade que irrita, acredito que a todos. Para tudo que n�o parecer ter, sempre existe um porqu�, seja para ficarmos fortes ou [...]
- Primeira Vista
  Eu a espero onde combinamos, Eu a espero parado na multid�o, Eu a espero ansioso pelo que ir� acontecer. Voc� aparece, e algo estranho acontece, de um modo louco o mundo p�ra e s� voc� e seu sorriso vejo, sem jeito, nervoso, tento fazer que tudo est� normal, e vamos de encontro ao planejado. Aten��o n�o tenho no principal s� voc� na cabe�a, perguntas vinham, como saberia? Respostas.. algumas inventava outras n�o respondia, mais perto [...]
- Vida Que Vivo
  Andando sem rumo, vendo tudo passar, pessoas, coisas, projetos, esperan�as… a vida, essa que n�o consigo me conformar. Ainda pergunto, qual a gra�a de viver uma vida sem gra�a? maioria n�o entende, n�o fa�o quest�o que me entendam, vivo para mim, n�o quero viver a vida de ningu�m. Mas quero viver a vida quero, n�o a que vivo, nessa que quero, vivo e fa�o as coisas para mim, sempre justo [...]
- Mistério
  Quem � voc�? Aparenta ser mais uma, Mas o modo como se expressa, Mostra totalmente o contrario, Algu�m especial encontrei finalmente? Caracter�sticas dif�ceis de encontrar, Maioria que sempre procurei, �s diferente, De modo louco sinto atra�do por algu�m, Sem conhecer. O que � voc�? Quem � voc�? Dizes-me que n�o � como aparenta, Dif�cil resistir o que aparenta. Seria melhor ficar na fantasia, Da perfei��o? N�o sei, Ser� o medo de algo [...]
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5/11/2007

Tirinhas Chinesas

Por Fagner Souza -

Ingredientes

- 1 colher ( sopa ) de maisena;
- 1/2kg de alcatra em tirinhas finas;
- 2 colheres ( sopa ) de óleo;
- 1 cebola em fatias finas;
- 1 pimentão verde em tirinhas;
- 2 tabletes de caldo de carne;
- 250g de broto de feijão;
- 1/2 colher ( sopa ) de molho de soja [bb] ;
- 2 colheres ( sopa ) de cebolinha verde picada.

Preparo

Tirinhas Chinesas Polvilhe a maisena sobre as tirinhas de carne e em seguida, doure-as no óleo quente. Acrescente a cebola, o pimentão e refogue um pouco mais. Adicione os tabletes de caldo dissolvidos em uma xícara ( chá ) de água fervente, mexendo bem para dissolver a maisena. Tampe a panela, abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 5 minutos, até o molho ficar encorpado. Acrescente o broto de feijão, o molho de soja e a cebolinha, deixe ferver por cerca de 3 minutos. Sirva em seguida.