Der Vagusnerv und seine Bedeutung für Darm und Hirn

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Der Vagusnerv und seine Bedeutung für Darm und Hirn Der Vagusnerv ist ein wichtiger Bestandteil des vegetativen Nervensystems, welches sich aus dem sympathischen, parasympathischen und enterischen Nervensystem zusammensetzt. Der Vagusnerv spielt für zahlreiche...
Bunte Reisbowl

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Bunte Reisbowl mit Erdnusssauce 2 Portionen 35 Minuten Mit dieser Bowl nehmen wir dich mit auf eine Reise nach Asien – voller Aromen und exotischen Gewürzen. Wir haben für dich ein leichtes und leckeres Gericht vorbereitet, das sich schnell zubereiten und außerdem gut...
Zöliakie: Glutenunverträglichkeit und Darmgesundheit

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Zöliakie: Glutenunverträglichkeit und Darmgesundheit Weltweit leiden etwa ein bis zwei Prozent der Bevölkerung an Zöliakie.1 Bei der chronischen Erkrankung handelt es sich um eine Variante der Glutenunverträglichkeit. Konkret entwickelt das Immunsystem bei den...
Panzanella

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Panzanella Italienischer Brotsalat 2 Portionen 30 Minuten Heute zaubern wir dir einen Hauch Italien und vielleicht auch ein paar Urlaubserinnerungen auf den Tisch – mit unserem fruchtig frischen Brotsalat. Er ist herrlich an warmen Tagen oder wann immer du Lust auf...
Migräne-Trigger und Ernährung

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Migräne-Trigger und Ernährung Weil das Thema Migräne-Trigger und Ernährung immer wieder diskutiert wird, haben wir diesem Punkt im Rahmen unserer Ernährungs-Reihe (Migräne & Ernährung Teil 1 und Migräne & Ernährung Teil 2) einen extra Beitrag gewidmet. Hier...