Panzanella

Panzanella

Panzanella Italienischer Brotsalat 2 Portionen 30 Minuten Heute zaubern wir dir einen Hauch Italien und vielleicht auch ein paar Urlaubserinnerungen auf den Tisch – mit unserem fruchtig frischen Brotsalat. Er ist herrlich an warmen Tagen oder wann immer du Lust auf...
Fluffige Pancakes

Fluffige Pancakes

Fluffige Pancakes mit Ahornsirup und wilder Blaubeersauce 2 Portionen 30 Minuten Für ein besonders Sonntagsfrühstück bereiten wir heute Pancakes auf gesunde Weise mit Haferlocken zu. In den Haferflocken stecken wertvolle Mikronährstoffe – angefangen von essentiellen...
Sellerie aus dem Ofen

Sellerie aus dem Ofen

Sellerie aus dem Ofen mit Kartoffelpüree und deftiger Pilzsauce 2 Portionen 60 Minuten Wer hätte gedacht, dass aus einer unscheinbaren Knolle – zusammen mit Kartoffeln und Pilzen – so ein feines Gericht werden kann. Mit diesem deftigen Wohlfühlgericht möchten wir dir...
Rotes Linsencurry

Rotes Linsencurry

Rotes Linsencurry mit Hokkaidokürbis 2 Portionen 45 Minuten Ein wärmendes Curry mit leuchtendem Kürbis und knackigen Linsen. Mit diesem Rezept wollen wir dir noch etwas Wärme schenken und die letzten kalten Tage auch noch zu überstehen. Genieße das Curry mit Reis oder...
Fruchtige Möhrensuppe

Fruchtige Möhrensuppe

Fruchtige Möhrensuppe mit Orange 2 Portionen 30 Minuten Möhren, Gelbe Rüben, Mohrrüben, Rübli, Karotten. Es gibt viele verschiedene Namen für das schöne orangene Wurzelgemüse. Heute machen wir eine fruchtige Suppe daraus. Man kann sie auch super für mehrere Tage...
Heidelbeer-Smoothie

Heidelbeer-Smoothie

Heidelbeer-Smoothie mit Grünkohl 2 Portionen 10 Minuten Ein leckerer Smoothie aus Wildheidelbeeren und Grünzeug, z.B. Grünkohl oder Blattspinat. Wilde Heidelbeeren sind echte Kraftpakete. Mit ihrer intensiven blauen Farbe – dem hoch antioxidativem Pflanzenfarbstoff...