Antigo templo da deusa gato foi encontrado no Egito

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Por Fagner Souza | Seção: Curiosidades | Publicado em 20-01-2010

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O Egito anunciou que os seus arqueólogos descobriram um templo da era Ptolomaica de mais de 2.000 anos, que podem ter sido dedicado à deusa gato antigo, Bastet.

O Conselho Supremo de Antiguidades, disse que foram descobertos ruínas do templo mediterrânea de Alexandria no centro da cidade portuária, a sede da dinastia fundada por Alexandre, o Grande, no século 4 aC, que terminou com o suicídio de Cleópatra, 300 anos depois.

O templo pertenceu a rainha Berenice, esposa do rei Ptolomeu III, que governou o Egito no século 3 aC.

Mohammed Abdel-Maqsood, o arqueólogo egípcio que conduziu a equipe de escavação, falou do grande número de estátuas Bastet encontrados nas ruínas, e que podem indicar que este pode ser o primeiro templo ptolomaico descoberto em Alexandria para ser dedicado à deusa gato.

Isso também sugere que a adoração da deusa-gato continuou no Egito muito tempo depois do que se imaginava. Estátuas de outras divindades egípcias também foram encontrada.

Zahi Hawas, arqueólogo chefe do Egito, disse que o templo pode ter sido utilizado nos últimos tempos como uma pedreira e que isto foi evidenciado pelo grande número blocos de pedra desaparecidos.
Alexandria-Moderna foi construída diretamente sobre as ruínas da cidade clássica, e muitos dos grandes templos, palácios e bibliotecas desse tempo permanecem desconhecidos.

O templo foi encontrado no el-Kom Dekkah bairro perto da estação ferroviária da cidade principal, e é também o local de um anfiteatro romano bem conservado.

Fonte.

Bife no Ponto

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Por Cynthia Souza | Seção: Receitas | Publicado em 09-01-2010

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Escolha a carne de sua preferência (alcatra, coxão de dentro ou patinho). Qualquer carne fica gostosa se for bem preparada.

- Corte o bife no sentido da fibra, bem fino;

- Passe no esticador de bife ou bata m ambos os lados;

- Em uma frigideira, lambuze óleo e deixe esquentar em fogo brando;

- Tempere os bifes com sal e se preferir orégano e alho. Coloque o bife na frigideira, um por um;

Deixe dourar de um lado, não deixando criar líquido, vire e doure o outro lado, deixe até ficar cozido. Tire e passe para outro recipiente aquecido.

Depois de todos prontos podem ser servidos.

Opcional: acrescentar um molho madeira, ferrugem, acebolado, rotti, vermelho, rosê, etc.

Como manter a casa higienizada

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Por Cynthia Souza | Seção: Vida Saudável | Publicado em 07-01-2010

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Para conservar sua casa limpinha após aquela faxina do início de ano aqui vão umas dicas simples e práticas:

- Tenha sempre em mente que é mais fácil limpar após ter sujado do que dias depois.

- Na cozinha e banheiro é bom sempre ter a mão uma mistura de água (500ml), água sanitária (1/3) e detergente (uma colher de sopa) em um borrifador para passar nos azulejos, portas parapeitos, pia, torneira fogão, maçanetas, paredes e até no chão. Essa mistura mata as bactérias deixando aparência de limpeza.

A vantagem da mistura é que não é necessário esfregar. Só borrifar, esperar uns minutos, passar um paninho úmido e pronto, ficou limpo. A mistura também evita os indesejáveis insetos do verão, como mosquitos, baratas moscas e etc.

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Na sala e dormitórios, o Lustra Móveis limpa, conserva e dá brilho aos móveis de madeira, é importante duas flanelas, uma passa o produto, e outra dá o brilho, deixando os móveis com cara de novo.

Uma casa limpa transmite uma energia boa aos moradores e visitantes, um aconchego para permanecer naquele local pelo tempo necessário.

Preparando Suco Salada Mista

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Por Cibele Crispim | Seção: Receitas | Publicado em 23-12-2009

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Suco muito nutritivo e energético. A adição do gérmen de trigo enriquece o suco com vitaminas do complexo B, que desempenham papéis importantes no metabolismo celular. Ótimo para começar o dia com bastante energia.

Rendimento
: 2 porções

Ingredientes

1 caixinha de suco de banana (250ml)

1 caixinha de suco de laranja (200ml)

3 morangos

2 colheres de chá cheias de gérmen de trigo

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Valores nutricionais

                Kcal
Carboidrato (g)
Proteína (g)
Gordura (g)
Por porção
152,45
36,68
1,22
0,09

Como não engordar neste Final de Ano

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Por Christian Silveira | Seção: Vida Saudável | Publicado em 22-12-2009

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Então pessoal, natal tá quase aí, ano novo também, e junto deles vem aquela enorme e irresistível comilança desmedida. Como escapar?

Muitas pessoas, assim como eu, não moram com os pais, passam comendo sanduíches, salgadinhos, pizzas et cetera, e quando vão para a terra natal se deparam com a famosa “comida de mãe”, ainda que algumas vezes a comida de mãe seja a torta que ela encomendou de uma padaria. Mas e daí? Você está em casa, no feriado, descansando, com preguiça, pronto pra esquecer de qualquer regime. Então, que venha a comilança, né?

Bom, se a sua família também tem uma queda por comilanças, não existe nenhum milagre que nos faça evitar isso, há apenas uma simples dica: resista. Brincadeira. Existem formas de evitar engordar demais nesses fins de ano, por exemplo, em vez de comer quilos de torta doce, encha a geladeira de frutas: melancia, uva, maçã, banana. Se possível, faça uma bacia de salada de frutas, pois entre encher a pança de merengue ou de frutas, nem preciso dizer o que é melhor pra quem não quer engordar.

Tudo bem, sei que frutas normalmente não satisfazem o desejo por doces, então pode-se recorrer às gelatinas light, cheias de colágeno de difícil digestão, são uma boa dica pra driblar essa gula. Frutas secas (não cristalizadas) podem ser usada e, caso sinta uma vontade irresistível de algo doce e crocante: granola.

E nos jantares? Bom, aí é mais simples. Evite maioneses e frituras, invista numa salada legal e colorida e no tradicional peru, ou pernil, ou outra carne, pois eu garanto que é melhor comer um cárneo do que se encher de arroz branco e pão.

E as festas? E os tragos? Bom, se você cuidou até agora da alimentação, dê um tempo e tome um traguinho, afinal, ninguém é de ferro, mas evite a cerveja, se quer um conselho pessoal. Particularmente, já não sou mais tão cervejeiro, tenho preferido runs prata e alguma cachaça de qualidade (sim, porque cachaça não é só aquela de R$5,50 que você compra em qualquer boteco).

Porém, no que diz respeito a bebida, temos o péssimo hábito no país do futebol (?) de consumir vinho apenas no inverno. O pessoal me olha de canto quando resolvo tomar vinho no verão. Pois bem, se você também curte vinho, é uma excelente opção, e aqui vão algumas dicas de uvas de vinhos bons para se tomar nessa época:
Brancos: pinot grigio, chardonnay e sauvignon blanc. Vinhos brancos têm mais saídas no verão porque podem ser tomados em temperaturas mais baixas, próximo aos 8 oC.

Tintos: pra fugir do tradicional cabernet sauvignon, eu indicaria pra esses dias um bom pinot noir, malbec ou syrah. Ainda que se indique temperatura por volta dos 12 oC, acho que já é uma temperatura agradável pra se tomar, porém, se resfriá-lo mais perderá um pouco do aroma (consequentemente do sabor), mas isso não chega a ser um pecado.